العودة   منتديات روعة احساس > روعــ اساطير مخلده بالمهجه ـــة > روعة ضبائر العطاء تنامت بودقكم للهطول الأول

 

روعة ضبائر العطاء تنامت بودقكم للهطول الأول http://www.ro-ehsas.net/uploads/1495796063511.gif

1 معجبون
 
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 2013-09-16, 12:41 AM
الكونتيسا غير متواجد حالياً
    Female
SMS ~ [ + ]
سبحان الله وبحمده
عدد خلقه
ورضا نفسه
وزنة عرشه
ومداد كلماته
لوني المفضل Lightcyan
 رقم العضوية : 17626
 تاريخ التسجيل : Sep 2013
 فترة الأقامة : 1693 يوم
 أخر زيارة : 2016-01-19 (02:09 AM)
 المشاركات : 9,044 [ + ]
 التقييم : 35216916
 معدل التقييم : الكونتيسا has a reputation beyond repute الكونتيسا has a reputation beyond repute الكونتيسا has a reputation beyond repute الكونتيسا has a reputation beyond repute الكونتيسا has a reputation beyond repute الكونتيسا has a reputation beyond repute الكونتيسا has a reputation beyond repute الكونتيسا has a reputation beyond repute الكونتيسا has a reputation beyond repute الكونتيسا has a reputation beyond repute الكونتيسا has a reputation beyond repute
بيانات اضافيه [ + ]
طريقة عمل ورق العنب بالصور





طريقة العنب بالصور
طريقة العنب بالصور
ورق العنب هي أكلة عثمانية، عرفت في العديد من البلدان وأصبحت أكلة مشهورة في
بلاد الشام ومصر والعراق وتركيا والبلقان والقوقاز.
وعموما فمحشي ورق العنب هي كل محشيات الخضار بالرز واللحم
المفروم والمطيبات والبهارات والتي تعتبر سر الطبخة الأساسي، ومنها محشي أوراق ملفوف
محشي بالرز واللحم المفروم وتسمى في بلاد البلقان سارما وتسمى في فلسطين
والأردن ورق دوالي وفي سوريا وبلاد الشام يبرق وتسمى في مصر محشي وفي العراق دولمة،
ويتكون المحشي بشكل عام من ورق العنب
أو الملفوف (الكرنب) أو الباذنجان أو الكوسا وتحشى بخلطة الأرز.
المقادير:

طريقة العنب بالصور
ورق عنب-بصل- ثوم -بقدونس- قليل من الملح- ملعقه صغيره ليمون اسود مطحون-ملعقه صغيره اي بهار
معجون طماطم-ماجي حبه-زيت زيتون -رز منقوع- بطاطس- ليمون نعناع -طماطم


الطريقه:
نقطع البطاطس حلقات ونضع قليل من زيت الزيتون بالقدر ونصف حلاقات البطاط مع شرائح ليمون
طريقة العنب بالصور


نضع بالقطاعه ثوم وبصل وبقدونس نعناع وحبة طماطم ونقطعها صغير

بعد كذا نضيف الرز المنقوع مع ملعقة ليمون اسود وملح وبهار نخلطها
بعد كذا نجيب ورق العنب ونقص الساق مدري العيدان الي برأس ونضع الوجه تحت



طريقة العنب بالصور

ونضع ملعقه من الحشوه السابقه براس الورقه ونطوي ورق العنب للامام وبعد كذا من الجهتين

طريقة العنب بالصور

مشان مايخرج الحشو ونلف لما نخلص

طريقة العنب بالصور
ونحط حلقات بطاط مع شوية زيت بقعر القدر
طريقة العنب بالصور
ونضع ورق العنب الملفوف بقدر الطبخ لما نخلص

نرجع نصف حلقات بطاطس ع الوجه وبصل وكم حبه ثوم وفلفل يعطي نكهه وشرائح ليمون يدي حموظه
بعد كذا نجيب حبة ماجي ونص كاس زيت زيتون وشويه ليمون اسود وملح ومعجون طماطم
نخلطها ونصبها ونجيب غطا اصغر من حجم القدر ونضعه ع فوق شرائح البطاطس



طريقة العنب بالصور

مشان مايتفكك ورق العنب
طريقة العنب بالصور
نحطه ع نار لما يبتدي يغلي ونخفض اقل شئ ونتركه من ساعه لساعتين ع نار هاديه لما يستوي


ونقلبه بصحن التقديم ونزينه بشرائح ليمون وتسلم يديني انتظر ردودكم وهداياكم<--تحلمين بهديه
مناسبة هالطبخه الوسام الي وصلني من طاقم الاداره كل الشكر

طريقة العنب بالصور
لزوم التعذيب
طريقة العنب بالصور






'vdrm ulg ,vr hgukf fhgw,v




 توقيع : الكونتيسا


 


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل ورق العنب بالصور الكونتيسا روعة طبخات الأعضاء 42 2013-10-14 07:30 PM
حلويات رمضانيه بالصور 2013 , طريقة تحضير البقلاوة الدائريه بالصور 2013 ضوء القمرَ روعـــة لذه شهيه مختلفه 7 2013-07-16 03:30 AM
،طريقة عمل حلويات بالصور،اشهى الحلويات بالصور همسة عشق روعـــة لذه شهيه مختلفه 7 2011-11-02 10:33 PM
،طريقة عمل حلويات بالصور،اشهى الحلويات بالصور اميرة الخيال روعـــة لذه شهيه مختلفه 9 2011-04-25 07:24 PM
طريقة عمل ورق العنب زمرده روعـــة لذه شهيه مختلفه 15 2010-09-29 01:12 AM


الساعة الآن 11:33 PM

RSS | RSS2 | XML | MAP | HTML


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
هذا الموقع يستخدم منتجات Weblanca.com
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2011-2012
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع الحقوق محفوظه لمنتديات روعة احساس

Security team

SEO 2.0 BY: ! Dreams.Com.Sa ! © 2010
تطوير وارشفة الاحلام ديزاين
مجموعة الاحلام ديزاين