العودة   منتديات روعة احساس > روعــ اساطير مخلده بالمهجه ـــة > روعة ضبائر العطاء تنامت بودقكم للهطول الأول

 

روعة ضبائر العطاء تنامت بودقكم للهطول الأول http://www.ro-ehsas.net/uploads/1495796063511.gif

1 معجبون
 
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 2013-09-05, 11:23 PM
نون غير متواجد حالياً
Egypt     Female
SMS ~ [ + ]
سبحان الله وبحمده
عدد خلقه
ورضا نفسه
وزنة عرشه
ومداد كلماته
اوسمتي
وسام ضوء مصمم  وسام الالفية اثنان وستون  وسام رد فآخر 
لوني المفضل Darkred
 رقم العضوية : 15
 تاريخ التسجيل : Dec 2011
 فترة الأقامة : 2319 يوم
 أخر زيارة : 2017-02-25 (09:16 PM)
 الإقامة : اسكندرية مارية وترابها زعفران
 المشاركات : 63,584 [ + ]
 التقييم : 2147483647
 معدل التقييم : نون has a reputation beyond repute نون has a reputation beyond repute نون has a reputation beyond repute نون has a reputation beyond repute نون has a reputation beyond repute نون has a reputation beyond repute نون has a reputation beyond repute نون has a reputation beyond repute نون has a reputation beyond repute نون has a reputation beyond repute نون has a reputation beyond repute
بيانات اضافيه [ + ]
طريقة عمل كنتاكى بالبيت من مطبخ نور الكون



طريقة كنتاكى بالبيت مطبخ الكون


كيفكم يا عسولات روعة احساس
اليوم راح ااقدم لكم طريقة عمل البروست والكنتاكى بالبيت
وتابعونى خطوه بخطوه راح ينجح معك وما بتظهر مشكلة الدم داخل القطع
غير الطعم والنظافة الاكيده
هالوصفه انا مجمعتها من عدة وصفات الين حصلت على الشكل والطعم المطلوبين
ادرى طولت بالحكى بس حبيت انوه ان كل خطوه او ملحوظه هنا بتكون مهمه
وسبب لنجاح الكنتاكى معك



طريقة كنتاكى بالبيت مطبخ الكون

لنقع الدجاج
2 دجاجة صغيرة الحجم حق الشوى
تقطع 8 قطع وكل قطعه تشرح بالسكين
2علبة زبادى {روب}
عصير 3 ليمونات
1/4 فنجان صغير خل
بصل مبشور ناعم
بهارات اعشاب تتبيلة البيتزا المجففه
او بقدونس وشبت مفروم ناعم
بهارات{ثوم بودره-ببريكا-شطه-كارى-زنجبيل-لومى مطحون
سماق-بهارات دجاج-روزمارى مجفف-كسبرة ناعمه}
معلقة صغيرة من كل هالبهارات
ملح


للخلطة الخارجية او القشرة
2كوب دقيق لو تبيه بروست
او 2كوب بقسماط ناعم

كوب نشا >> ضرورى لقرمشة الدجاج

4 بيضات مخفوقه مع قليل كمون

3/4 كوب حليب

كوب كورن فليكس مطحون ناعم اذا تبيه بروست
مطحون خشن اذا تبيه كنتاكى

بهارات اساسية{شطه حاره-ثوم بودره-بصل بودره-ببريكا-كارى
قليل ملح-بهارات البيتزا المطحونه }



طريقة كنتاكى بالبيت مطبخ الكون






طريقة كنتاكى بالبيت مطبخ الكون




نغسل الدجاج ونقطعه كل دجاجة 8 قطع ونشرح كل قطعه
بالسكين ونشق الورك
نضع البهارات كلها على الدجاج والشبت والبقدونس
نضرب البصل فى جاك الخلاط مع الخل والروب وعصير الليمون
ونضعه على الدجاج ونقلبه ونخلطه ونتاكد وصول التتبيله لكل القطع
ونغطيه جيدا ونتركه بالثلاجه اقل شئ 24 ساعه




طريقة كنتاكى بالبيت مطبخ الكون




بعد 24 ساعه فتحت على الدجاج ونظفته من التتبيله الزائده
وجهزت البقسماط مع النشا والبهارات وفرمت الكون فليكس بيدى
ووضعته عليه نصف كوب من خلطة البقسماط والنشا وجهزت البيض والحليب
واخذت قطعة الدجاج على خليط البقسماط والنشا ثم خليط البيض
ثم خليط الكورن فليكس ونضغط عليه جيدا مهم ثم نضعه بطبق وندخله
الفريزر نصف ساعه اذا مستعجلين غليه او نتركه اقل شئ ساعتين بالثلاجه
قبل القلى
ملحوظه هامة جدا جداا /طريقة القلى
نضع زيت غزير فى قدر لعه غطاء ونتركه يحمى جيدا
ونضع قطع الدجاج اللى راح تحمر اول ما تدحل الزيت بيصير لونها
ذهبى فاتح نقوم نهدى النار اقل شئ على الدجاج ونغطى القدر ونتركه
يتقلى مالايقل عن 20 دقيقة فى الزيت مع التقليب من وقت لاخر
واذا ودك تتاكدى من نضجه جيدا اثناء تقليبه بالزيت اغرسى بالحم الدجاج
الشوكه سوى اخرام والمهم لاتنسى تغطية القدر لاجل يساعد على نضج
الدجاج كليا ثم قدمية مع البطاطا المقليه والثومية والكاتشب
وبالهنا والعافية
جربوه وما تتعبوا حالكم بسلق الدجاج مسبق وتضييع النكهة
وانتظروا طريقة اخرى للبروست
حووووووووووووووووبى


طريقة كنتاكى بالبيت مطبخ الكون



'vdrm ulg ;kjh;n fhgfdj lk l'fo k,v hg;,k




 توقيع : نون





 


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
Apple pie من مطبخ نور الكون نون روعة طبخات الأعضاء 17 2013-12-04 02:43 AM
منوعات من مطبخ نور الكون نون روعة طبخات الأعضاء 31 2013-10-12 02:58 PM
طريقة عمل كنتاكى بالبيت من مطبخ نور الكون نون روعة طبخات الأعضاء 27 2013-09-07 12:04 PM
طريقة صنع البشاميل بالبيت مرام العنزي روعـــة لذه شهيه مختلفه 9 2009-08-24 07:29 PM
طريقة سهلا لتسريحة شعركم بالبيت والنتيجة رائعة عذبة المبسم روعة خضاب استبرق للأنوثة والعروس 11 2007-12-25 02:38 AM


الساعة الآن 02:21 PM

RSS | RSS2 | XML | MAP | HTML


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
هذا الموقع يستخدم منتجات Weblanca.com
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2011-2012
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع الحقوق محفوظه لمنتديات روعة احساس

Security team

SEO 2.0 BY: ! Dreams.Com.Sa ! © 2010
تطوير وارشفة الاحلام ديزاين
مجموعة الاحلام ديزاين