العودة   منتديات روعة احساس > روعــ اساطير مخلده بالمهجه ـــة > روعة ضبائر العطاء تنامت بودقكم للهطول الأول

 

روعة ضبائر العطاء تنامت بودقكم للهطول الأول http://www.ro-ehsas.net/uploads/1495796063511.gif

 
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 2016-02-03, 09:11 PM
عيون قصيمية متواجد حالياً
Saudi Arabia     Female
SMS ~
سبحان الله وبحمده
عدد خلقه
ورضا نفسه
وزنة عرشه
ومداد كلماته
اوسمتي
وسام الـ 94000  اوفياء الروعة  نيشان فخر  هطول مقدس 
لوني المفضل Blanchedalmond
 رقم العضوية : 35
 تاريخ التسجيل : Mar 2005
 فترة الأقامة : 4786 يوم
 أخر زيارة : اليوم (04:30 AM)
 المشاركات : 95,830 [ + ]
 التقييم : 2147483647
 معدل التقييم : عيون قصيمية has a reputation beyond repute عيون قصيمية has a reputation beyond repute عيون قصيمية has a reputation beyond repute عيون قصيمية has a reputation beyond repute عيون قصيمية has a reputation beyond repute عيون قصيمية has a reputation beyond repute عيون قصيمية has a reputation beyond repute عيون قصيمية has a reputation beyond repute عيون قصيمية has a reputation beyond repute عيون قصيمية has a reputation beyond repute عيون قصيمية has a reputation beyond repute
بيانات اضافيه [ + ]
الكنافة بالحشوة الجديدة مطبخ الجوهره



السلام عليكم يالغوالي اخوتي ال روعة


اسعد الله اوقاتكم بكل خير
اليوم معي كنافة بس مو غريبة انما المختلف هنا الحشوة
بطبعي احب الحشوة الكثيرة دائما في الحلويات
وممكن لمن لايرغب بالحشوة الكثيفة ان يضع نفس المقادير لاكن بنصف المقدار
تمنياتي ان تروق لكم


المقادير:


كنافة شعر السنبلة (لوجود كنافة مطحونة بنفس الماركة) استخدمت نصفها فقط لصينية وحدة.
علبتين قشطة طازجة المراعي او الصافي + 12 جبنة كيري +1 ونص حليب مع ملعقة ونصف نشاء وقليل من السكر ملعقة طعام.(لعمل كريمة النشاء)
زبدة او سمنة نصف كوب .
فستق للزينة + شيرة
مقادير الشيرة( كوبين سكر +كوبين ماء +عصرة ليمونة ملعقة وسط+زعفران او عود قرفة للنكهة ) توضع على النار حتى تتكثف بعدها نتركها حتى تبرد وتوضع على الكنافة عند التقديم.
صينية تفتح جوانبها الافضل ولا ممكن وضعها في أي صينية.






الكنافة بالحشوة الجديدة مطبخ الجوهره


الطريقة:
نقوم بتفليل الكنافة وتنعيمها باليد
ونضع بعدها الزبدة الذايبة او السمنة








الكنافة بالحشوة الجديدة مطبخ الجوهره


شكل الكنافة بعد فركها وتشربها جيدا بزبدة





الكنافة بالحشوة الجديدة مطبخ الجوهره


وضعناها بصينية ويفضل حتى ماتخرج الحشوة من جوانب الصينية ان نرفع جوانب الكنافة
كما هو واضح بصورة و الضغط عليها حتى تثبت





الكنافة بالحشوة الجديدة مطبخ الجوهره



هنا طريقة حشوة الكنافة :
نقوم بخلط النشاء مع الحليب والسكر وعلى النار حتى يثقل القوام
بعدها نشيلها من على النار ونضع عليها على طول القشطة والجبن وكريمة النشاء حارة
حتى تساعدنا بذوبان الجبن واختلاطة جيدآ
كما هو واضح بصور


الكنافة بالحشوة الجديدة مطبخ الجوهره


الكنافة بالحشوة الجديدة مطبخ الجوهره

نقوم بعدها بتشغيل الفرن حتى يصبح حار قبل انتها تصليح الكنافة

وهذا شكل الكنافة بعد وضع الحشوة دون وصولها للحواف



الكنافة بالحشوة الجديدة مطبخ الجوهره




وهذا شكل الكنافة بعد ماغطينا الحشوة ببقية الكنافة ونضغط شي بسيط على الوجه حتى ماتخرج الحشوة
كما هو بصورة


الكنافة بالحشوة الجديدة مطبخ الجوهره


شكلها بالفرن
ونتركها حتى تصبح اطراف الكنافة شقراء
ويتحمر الوجه



الكنافة بالحشوة الجديدة مطبخ الجوهره




شكل الكنافة بعد ما خرجت من الفرن
وزيناها بالفستق
او أي مكسرات تحبونه


الكنافة بالحشوة الجديدة مطبخ الجوهره



ونشربها الشيرة حسب الرغبة

الكنافة بالحشوة الجديدة مطبخ الجوهره


شكلها بعد التقطيعالكنافة بالحشوة الجديدة مطبخ الجوهره


الكنافة بالحشوة الجديدة مطبخ الجوهره





الكنافة بالحشوة الجديدة مطبخ الجوهره




يارب تحوز على ذوق الجميع اخوتي ال روعة
وخاصة لمن طلبها مني الكنافة بالحشوة الجديدة مطبخ الجوهره
الكنافة بالحشوة الجديدة مطبخ الجوهرهاختكم الجوهرهالكنافة بالحشوة الجديدة مطبخ الجوهره



hg;khtm fhgpa,m hg[]d]m l'fo hg[,ivi




 توقيع : عيون قصيمية






شكرا أخي الماس على الألفية الله يحفظك ويرعاك يا ذوق



الله يسعد قلبك اختي ذات على الاهداء الجميل

 


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الكنافة المحشية بالقشطة والجبن من مطبخ الجوهره عيون قصيمية روعة طبخات الأعضاء 44 2016-04-21 03:50 PM
الكنافة بالحشوة الجديدة مطبخ الجوهره عيون قصيمية روعة طبخات الأعضاء 62 2016-04-21 03:40 PM
الكنافة المحشية بالقشطة والجبن من مطبخ الجوهره عيون قصيمية روعة ضبائر العطاء تنامت بودقكم للهطول الأول 0 2015-06-27 04:20 AM
اصابع الكنافة من مطبخ عيون قصيمية عيون قصيمية روعة طبخات الأعضاء 32 2014-05-30 06:31 PM
اصابع الكنافة من مطبخ عيون قصيمية عيون قصيمية روعة ضبائر العطاء تنامت بودقكم للهطول الأول 0 2013-08-04 02:39 AM


الساعة الآن 06:43 AM

RSS | RSS2 | XML | MAP | HTML


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
هذا الموقع يستخدم منتجات Weblanca.com
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2011-2012
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع الحقوق محفوظه لمنتديات روعة احساس

Security team

SEO 2.0 BY: ! Dreams.Com.Sa ! © 2010
تطوير وارشفة الاحلام ديزاين
مجموعة الاحلام ديزاين