العودة   منتديات روعة احساس > روعــ اساطير مخلده بالمهجه ـــة > روعة ضبائر العطاء تنامت بودقكم للهطول الأول

 

روعة ضبائر العطاء تنامت بودقكم للهطول الأول http://www.ro-ehsas.net/uploads/1495796063511.gif

 
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 2015-11-02, 02:06 AM
عيون قصيمية متواجد حالياً
Saudi Arabia     Female
SMS ~
سبحان الله وبحمده
عدد خلقه
ورضا نفسه
وزنة عرشه
ومداد كلماته
اوسمتي
وسام الـ 94000  اوفياء الروعة  نيشان فخر  هطول مقدس 
لوني المفضل Blanchedalmond
 رقم العضوية : 35
 تاريخ التسجيل : Mar 2005
 فترة الأقامة : 4788 يوم
 أخر زيارة : اليوم (03:06 AM)
 المشاركات : 95,845 [ + ]
 التقييم : 2147483647
 معدل التقييم : عيون قصيمية has a reputation beyond repute عيون قصيمية has a reputation beyond repute عيون قصيمية has a reputation beyond repute عيون قصيمية has a reputation beyond repute عيون قصيمية has a reputation beyond repute عيون قصيمية has a reputation beyond repute عيون قصيمية has a reputation beyond repute عيون قصيمية has a reputation beyond repute عيون قصيمية has a reputation beyond repute عيون قصيمية has a reputation beyond repute عيون قصيمية has a reputation beyond repute
بيانات اضافيه [ + ]
صينية الباذنجان على الطريقة العراقية والارز الايراني بشبت من مطبخ الجوهره







السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مساكم الله بالخير اخوتي في الله
اليوم طبقي عبارة عن صينية باذنجان بدجاج على الطريقة العراقية ولاكن هنا بدلت اللحم بدجاج
وأرز بشبت على الطريقة الايرانية

اترككم مع المقادير والطريقة .



المقادير : للباذنجان....

3 حبات باذنجان كبار مقطعة حلقات .
علبة طماطم وممكن تبديلها 3 طماطم اكبار+ نصف علبة صلصة طماطم.
مكعبين ماجي + ملح +بهارات(فلفل اسود, كمون , بهارات مشكلة , هيل , قرفة , فلفل احمر حار , كزبرة مطحونة..... جميعها على نصف ملعقة وسط).
بصل + فلفل اخضر بارد +فلفل اخضر حار+ ملعقة وسط من معجون الثوم+ملعقة وسط زنجبيل ميشور.
زيت الزيتون + ملح حسب الرغبة .


صينية الباذنجان الطريقة العراقية والارز




الطريقة:

نقوم برش نصف كمية البهارات فوق الباذنجان وقليل من زيت الزيتون وقليل من الملح.



صينية الباذنجان الطريقة العراقية والارز



بعد ما يتحمر ونقلبه على الجهتين ويتحمر جيدا نضعه في الصينية
ونضع بالأخير حلقات الفلفل البارد كما هو واضح
(المفروض ان الباذنجان مقلي بزيت ولا كني شويته حتى نقلل كمية الزيت بالأكل.



صينية الباذنجان الطريقة العراقية والارز


نقوم بعدها بحمس البصل مع الثوم وقليل من الهيل بزيت الزيتون



صينية الباذنجان الطريقة العراقية والارز




وهنا خلطنا باقي البهارات مع الدجاج بعد ما قطعناه الى مكعبات



صينية الباذنجان الطريقة العراقية والارز


بعد ما يتحمر البصل ويذبل جيدا نضع الدجاج .




صينية الباذنجان الطريقة العراقية والارز



نحرك الدجاج ونتركه حتى يتغير لونه
بعدها نضع صلصة الطماطم و نحركه جيدا مثل الصورة




صينية الباذنجان الطريقة العراقية والارز

نقوم بعدها بوضع الدجاج فوق الباذنجان
وبجانبه الطماطم المطحونة وطبخناه مع مكعب الماجي.



صينية الباذنجان الطريقة العراقية والارز


نضع الطماطم فوق الصينية كما هو بصورة.




صينية الباذنجان الطريقة العراقية والارز





صينية الباذنجان الطريقة العراقية والارز


بعدها وضعناه بالفرن من فوق في الشبك الوسطاني


صينية الباذنجان الطريقة العراقية والارز


وهذا الشكل النهائي ممكن تؤكل مع الأرز او الخبز.
صحة وعافية لمن جربها و يبي يجربها

صينية الباذنجان الطريقة العراقية والارز




صينية الباذنجان الطريقة العراقية والارزصينية الباذنجان الطريقة العراقية والارزصينية الباذنجان الطريقة العراقية والارزصينية الباذنجان الطريقة العراقية والارزصينية الباذنجان الطريقة العراقية والارزصينية الباذنجان الطريقة العراقية والارزصينية الباذنجان الطريقة العراقية والارز




طريقة الارز بشبت على الطريقة الايرانية.......



المقادير :

نصف كوب شبت مقطع صغير.
بصلة كبيرة مقطعة صغير +ملعقة وسط معجون ثوم .
مكعب ماجي +ملح + 4 حبات هيل + 4 حبات قرنفل .
صنوبر+ زبيب .
ارز أبيض منقوع .
سمنة فارم.





المقادير:


وضعنا البصل بالقدر مع زيت الزيتون والثوم
والهيل والقرنفل.

صينية الباذنجان الطريقة العراقية والارز

بعد يشقر البصل يوضع الزنجبيل المبشور.
والشبت ويحرك جيدا.




صينية الباذنجان الطريقة العراقية والارز


نضع ماء الدجاج المسلوق ومكعب ماجي وفلفل بارد و الفلفل الحار
بعد ما يغلي نضع الارز بعد نقعة .



صينية الباذنجان الطريقة العراقية والارز


بعد ما ينشف الأرز نضع ملعقة من السمنة.


صينية الباذنجان الطريقة العراقية والارز

بعدها نقوم بحمس الصنوبر والزبيب بملعقة سمنة
وبعد ما ننكب الأرز نضع السمنة الي حمسنا فيه الصنوبر ونضع الصنوبر والزبيب
ونزينه بالليمون.



صينية الباذنجان الطريقة العراقية والارز


صورة السفرة النهائي
مع السلطة
صحة وعافية على الجميع



صينية الباذنجان الطريقة العراقية والارز





صينية الباذنجان الطريقة العراقية والارز


وهذا الصحن لأول ردصينية الباذنجان الطريقة العراقية والارز



صينية الباذنجان الطريقة العراقية والارز




يا رب ينول طرحي على اعجاب اخوتي
الجوهره صينية الباذنجان الطريقة العراقية والارزصينية الباذنجان الطريقة العراقية والارزصينية الباذنجان الطريقة العراقية والارز






wdkdm hgfh`k[hk ugn hg'vdrm hguvhrdm ,hghv. hghdvhkd fafj lk l'fo hg[,ivi




 توقيع : عيون قصيمية






شكرا أخي الماس على الألفية الله يحفظك ويرعاك يا ذوق



الله يسعد قلبك اختي ذات على الاهداء الجميل

 


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
محشي الكوسة على الطريقة اللبنانية من مطبخ الجوهره عيون قصيمية روعة طبخات الأعضاء 48 2016-04-25 06:17 AM
ورق العنب على الطريقة اللبنانية من مطبخ الجوهره عيون قصيمية روعة طبخات الأعضاء 46 2016-04-21 03:46 PM
صينية الباذنجان على الطريقة العراقية والارز الايراني بشبت من مطبخ الجوهره عيون قصيمية روعة طبخات الأعضاء 62 2016-04-18 03:33 AM
مطبق سمك على الطريقة العراقية والكويتيه من مطبخ عيون قصيمية عيون قصيمية روعة طبخات الأعضاء 16 2013-05-23 04:09 PM
مطبق سمك على الطريقة العراقية والكويتيه من مطبخ عيون قصيمية عيون قصيمية روعة ضبائر العطاء تنامت بودقكم للهطول الأول 1 2013-05-22 02:39 PM


الساعة الآن 03:07 AM

RSS | RSS2 | XML | MAP | HTML


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
هذا الموقع يستخدم منتجات Weblanca.com
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2011-2012
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع الحقوق محفوظه لمنتديات روعة احساس

Security team

SEO 2.0 BY: ! Dreams.Com.Sa ! © 2010
تطوير وارشفة الاحلام ديزاين
مجموعة الاحلام ديزاين